|
Tapas: Tomatensalade Met Tonijn En Ei (el Moje)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 2 tomaten (middelgroot, fijngesneden) - 2 el tonijn stukjes) - 2 hardgekookte eieren (grofgehakt) - 4 el ui (ringen) - 2 el ontvelde rode paprika - 4 zwarte olijven (stukjes) - 2 teentjes knoflook (fijngehakt) - 1 el peterselie - 2 el olijfolie - 4 tl wijnazijn - 2 el water - zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep de tomaten, tonijn, eieren, ui, peterselie, paprika, olijven en knoflook door elkaar in een schaal. I een kommetje de olie, azijn, water, zout en pepr door elkaar roeren en met de tomatensalade vermengen.
|
|
|